Início / Peixes & Frutos do Mar / Arroz de Polvo
Peixes & Frutos do Mar

Arroz de Polvo

Prato português-brasileiro rico em sabor do mar.

⏱ 80 min🍽 6 porções⭐ Difícil
Arroz de Polvo

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

  1. Cozinhe o polvo em água até ficar macio, cerca de 40 minutos, e corte em pedaços.
  2. Refogue a cebola e o tomate no azeite.
  3. Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
  4. Acrescente o caldo do cozimento do polvo e cozinhe até o arroz ficar macio.
  5. Misture o polvo picado e finalize com coentro.

Você também pode gostar