Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

1. Bata as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha, e junte o líquido batido.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Asse em forma untada a 180°C por 40 minutos.
5. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar e despeje sobre o bolo.