Peixes & Frutos do Mar
Casquinha de Siri
Petisco tradicional servido na própria casca.
⏱ 40 min🍽 6 porções⭐ Médio
🧺 Ingredientes
Separe tudo antes de começar.
👩🍳 Modo de preparo
Siga as etapas com calma.
- Refogue a cebola e o tomate até formar um molho encorpado.
- Adicione a carne de siri e misture bem.
- Tempere com limão, sal e pimenta.
- Recheie as cascas (ou refratários pequenos) com a mistura.
- Cubra com farinha de rosca e queijo e leve ao forno para gratinar.
