Costela Assada

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

1. Tempere a costela com alho amassado, sal e pimenta.
2. Disponha em uma assadeira com a cebola fatiada e a cerveja.
3. Cubra com papel-alumínio e asse a 160°C por 3 horas.
4. Retire o papel-alumínio na última meia hora para dourar.
5. Sirva com farofa e vinagrete.