Costelinha de Porco ao Molho Barbecue

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

1. Tempere a costelinha com sal e páprica e deixe descansar por 30 minutos.
2. Embrulhe em papel-alumínio e asse a 180°C por 1h30.
3. Retire o papel, pincele o molho barbecue misturado com mel.
4. Volte ao forno sem papel por mais 20 minutos até caramelizar.
5. Sirva com batatas assadas.