Coxinha Vegetariana de Jaca

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

1. Refogue a jaca desfiada com temperos como se fosse frango desfiado.
2. Leve o caldo ao fogo e, quando ferver, adicione a farinha mexendo até soltar do fundo.
3. Deixe esfriar e modele as coxinhas recheando com a jaca.
4. Empane na farinha de rosca.
5. Frite em óleo quente até dourar.