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Lasanha de Berinjela

Versão vegetariana da lasanha, leve e saborosa.

⏱ 60 min🍽 6 porções⭐ Médio
Lasanha de Berinjela

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

  1. Grelhe as fatias de berinjela até ficarem macias.
  2. Em um refratário, monte camadas de berinjela, molho de tomate, ricota e queijo.
  3. Repita as camadas finalizando com queijo.
  4. Asse a 200°C por 30 minutos até gratinar.
  5. Finalize com manjericão fresco antes de servir.

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