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Lanches & Salgados

Pão de Queijo

Clássico mineiro, crocante por fora e macio por dentro.

⏱ 45 min🍽 20 porções⭐ Fácil
Pão de Queijo

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

  1. Ferva o leite com o óleo e despeje sobre o polvilho, misturando bem.
  2. Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos e o queijo.
  3. Amasse até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa.
  4. Modele bolinhas e disponha em uma assadeira untada.
  5. Asse a 180°C por cerca de 25 minutos até dourar.

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