Peixes & Frutos do Mar
Salmão ao Molho de Maracujá
Prato sofisticado com equilíbrio entre doce e salgado.
⏱ 25 min🍽 4 porções⭐ Médio

🧺 Ingredientes
Separe tudo antes de começar.
👩🍳 Modo de preparo
Siga as etapas com calma.
- Tempere o salmão com sal e pimenta.
- Sele o salmão em frigideira quente com um fio de azeite, 4 minutos de cada lado.
- Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o mel e a manteiga, cozinhando até reduzir.
- Regue o salmão com o molho de maracujá.
- Sirva com arroz branco ou purê de batatas.



