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Sopas & Caldos

Sopa Minestrone

Sopa italiana repleta de legumes e massa.

⏱ 45 min🍽 6 porções⭐ Fácil
Sopa Minestrone

🧺 Ingredientes

Separe tudo antes de começar.

👩‍🍳 Modo de preparo

Siga as etapas com calma.

  1. Refogue os legumes em azeite por alguns minutos.
  2. Adicione os tomates e o caldo de legumes.
  3. Cozinhe até os legumes ficarem macios.
  4. Acrescente o macarrão e o feijão branco e cozinhe até o macarrão ficar al dente.
  5. Finalize com manjericão fresco e parmesão.

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